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審計部開(kāi)展食堂“回頭看”檢查

12月28日上午，為進(jìn)一步加強公司食堂用餐質(zhì)量監督，鞏固前期食堂管理專(zhuān)項審計成果，結合食堂新管理團隊入駐后的實(shí)際情況，公司審計部開(kāi)展食堂“回頭看”檢查。

圖為檢查現場(chǎng)

在“回頭看”工作現場(chǎng)，審計人員主要翻閱檢查了食堂的食品采購與進(jìn)貨等相關(guān)臺賬，仔細查看索證索票是否齊全，米、調味料等材料消耗是否已分類(lèi)建檔。同時(shí)對食堂配菜區和物資倉庫的環(huán)境衛生情況進(jìn)行了檢查。

審計部通過(guò)此次“回頭看”工作的開(kāi)展，進(jìn)一步提高了公司食堂管理人員的規范意識和責任意識，促進(jìn)公司食堂建設規范化，保障員工用餐質(zhì)量和安全。

郭 焱